Словарь русских фамилий - цаплин

Фамилии образована от диалектной формы слова чайка, т.т родственая Чайкину. . (Э) А может быть от цапли непосредственно, могло быть и прозвище или мирское имя Цапля для человека высокого и напоминющего известную птицу.