Словарь русских фамилий - гайдаров

Гайдар тюркское имя. Нарицательное значение: волынщик (от 'гайда' волынка). В татарской коннице впереди ехали музыканты; отсюда значение расширилось: так стали называть всякого всадника, скачущего впереди. Позднее Гайдарами стали называть погонщиков скота и пастухов. (Ф) .