Словарь русских фамилий - скосырев

Скосырь в говорах означает хват, забияка. Отстаивая право гражданина на необходимую оборону, А. Н Радищев в 'Путешествии из Петербурга в Москву' (глава 'Зайцово') называет скосырем злоумышленника, нападающего на мирного человека.

Стало быть, 'скосырь' в XVIII веке было словом общепонятным, литературным. (Ф) Скосарев отчество от прозвища отца из диалектного скосарь 'заносчивый, фанаберистый'. Встречается и написание Скосырев, так как безударный гласный подвергается в русской речи редукции (ослаблению) произношение а или ы в такой позиции неразличимо.