Словарь ботанических терминов - камедь

— бесцветная или бурая жидкость, выделяющаяся из трещин стеблей или плодов косточковых (и некоторых других) пород в затвердевающая на воздухе. Относится к высокомолекулярным полисахаридам из пентоз и гексоз. К.— продукт ферментативного или патологического растворения клеточных оболочек.

Словарь ботанических терминов. — Киев: Наукова Думка.

Под общей редакцией д.б.н. И.А. Дудки.

1984.