Словарь ботанических терминов - стебель

— осевой орган высших растений, состоящий из отдельных участков (узлов), от которых отходят боковые органы (листья, ветви), и междоузлий. С. обеспечивает двустороннее передвижение веществ между листьями и корнями, поддерживает большую массу листьев, цветков и плодов, увеличивая поверхность прикрепления этих органов. Кроме того, С. выполняет и др. функции, соответственно при этом видоизменяясь: хранилища запасных питательных веществ и воды (корневища многих растений, клубни и др.), органов защиты (колючки), прикрепления (усики), вегетативного размножения и др. С. бывают однои многолетними, надземными и подземными (столоны, корневища), травянистыми и деревянистыми. По положению в пространстве различают С. прямостоячие, лежачие, ползучие, лазающие, вьющиеся и т. п. Форма С. обычно цилиндрическая, реже трехгранная, четырехгранная, многогранная, лентовидная.

Словарь ботанических терминов. — Киев: Наукова Думка.

Под общей редакцией д.б.н. И.А. Дудки.

1984.