Молекулярная биология и генетика - детергенты

detergents детергенты.Поверхностно-активные вещества, уменьшающие величину поверхностного натяжения жидкостей; в молекулярной биологии используются для солюбилизации гидрофобных макромолекул (белков, липидов), а также в виде синтетических моющих средств; примером широко распространенного неионного Д. является Тритон Х-100 <Triton X-100>, а примером ионного Д.