Энциклопедия Санкт-Петербурга - первый кондитерский комбинат

(проспект Карла Маркса, 77/7), выпускает конфеты, карамель. Основан в 1848 как Кондитерская фабрика Г. Ландрина на Екатерингофском проспекте. В 1905 на фабрике организован первый профсоюз кондитеров, в 1911 — нелегальная группа большевиков. С 1922 — Концессия эстонских фабрикантов (современное месторасположение), с 1925 называется 3 я карамельная фабрика Ленсельпрома, с 1936 — Кондитерская фабрика имени А.

И. Микояна. В 1941— 45 многие работники ушли на фронт (мемориальная доска в память о погибших); на фабрике выпускались противотанковые мины, снаряды, пищевые концентраты, белковые дрожжи из опилок, медицинские препараты. В 1965 фабрика вошла в состав Объединения кондитерской промышленности имени Н. К. Крупской под названием П. к. к., с 1987 после расформирования объединения — самостоятельное предприятие с тем же названием.

Ред. коллегия: Белова Л. Н., Булдаков Г. Н., Дегтярев А. Я. и др.

1992

.