Географическая энциклопедия - птицеводство
Связанные словари
Птицеводство
птицеводство птицево́дстворазведение сельскохозяйственной птицы; отрасль животноводства. Даёт яйца, мясо, пух, перо; птичий помёт – ценное органическое удобрение. Яйца получают гл. обр. от кур специализированных (яичных) пород, мясо – от мясных и мясо-яичных кур, а также от уток, индеек, гусей, цесарок, мясных голубей.
Наибольшее количество мяса дают бройлеры (мясные 6–8-недельные цыплята массой 1,5–1,8 кг). Деликатесными продуктами считаются мясо и яйца перепелов.
возникло в Индии ок. 4000 лет назад. От одомашненных там кур произошли многие современные породы. Их разводят в индивидуальных и специализированных (птицеводческих) хозяйствах, но осн.
поголовье с.-х. птицы сосредоточено на птицефабриках – крупных пригородных с.-х. предприятиях промышленного типа. Там же осуществляют убой и переработку птицы. Технологический процесс, организованный на промышленной основе, обеспечивает ритмичное производство яиц и мяса птицы в течение всего года.На птицефабрике
Первое место в мире по поголовью с.-х. птицы занимает Китай (св. 4,5 млрд.), 2-е место – США (ок. 2 млрд.), затем следуют Бразилия (св. 1 млрд.), Индонезия (св. 800 млн.), Мексика и Индия (св. 400 млн.), Россия (ок. 350 млн.), Япония и Франция (ок. 300 млн.). .
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1330 | |
2 | 919 | |
3 | 875 | |
4 | 832 | |
5 | 823 | |
6 | 807 | |
7 | 783 | |
8 | 764 | |
9 | 705 | |
10 | 699 | |
11 | 689 | |
12 | 663 | |
13 | 657 | |
14 | 650 | |
15 | 649 | |
16 | 640 | |
17 | 606 | |
18 | 588 | |
19 | 583 | |
20 | 568 |