Менять/ променять быка на индюкаВолг., Пск., Смол. Шутл.-ирон. Не получать выгоды при обмене; совершать невыгодную сделку. Глухов 1988, 84; Мокиенко 1990, 29.
Большой словарь русских поговорок. — М: Олма Медиа Групп
В. М. Мокиенко, Т. Г. Никитина
2007