Сыр-бор загорелся (разгорелся) I. Разг. О начале переполоха, какого-л. шумного дела. БМС 1998, 562; БТС, 91, 317. 2. Пск. О начале какого-л. интенсивного действия. СПП 2001, 73.
Большой словарь русских поговорок. — М: Олма Медиа Групп
В. М. Мокиенко, Т. Г. Никитина
2007