Большой энциклопедический словарь - органическое вещество

2)] В геологии сложная смесь природных органических соединений, являющаяся малым компонентом почв, морских и озерных осадков, горных пород, а также поверхностных и подземных вод. Первоисточник органического вещества животный и растительный мир. Различают гумусовое и сапропелевое органическое вещество. Среднее содержание в осадочных породах ок. 15-20 кг/м³. Составляют основную массу углей и горючих сланцев и предположительно являются источником нефти и горючих газов. .