Поиск в словарях
Искать во всех

Большой энциклопедический словарь - пищевые кислоты

Пищевые кислоты

пищевые кислоты ПИЩЕВЫЕ КИСЛОТЫ карбоновые кислоты, напр. уксусная, лимонная, сорбиновая, яблочная, применяемые как консервирующие средства и для придания кондитерским изделиям, компотам, варенью и другим пищевым продуктам приятного кисловатого вкуса.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):