Малый академический словарь - сдоба

1.

Молоко, масло, яйца и т. п., добавляемые в тесто для вкуса.

Тесто прекрасно подошло, и хотя тетя Даша, положив кусочек его в рот, сказала, что мало «сдобы», видно было, что пирог, по военному времени, вышел недурной. Каверин, Два капитана.

2. обычно собир.

Булки из сдобного теста.

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР

Евгеньева А. П.

1957—1984