Химическая энциклопедия - деканаль
Деканаль
деканаль (дециловый альдегид, каприновый альдегид) СН 3 (СН 2)8 СНО, мол. м. 156,27, бесцв. слегка маслянистая жидкость с сильным проникающим запахом (при большом разбавлении приобретает освежающий цитрусовый запах с оттенком розы); т. пл. 18°С, т. кип. 208-209 °С; d420 0,830; п D201,4287; давл. насыщ. пара 1,33 Па; раств. в этаноле, плохо -в воде. Содержится во мн. эфирных маслах. Пром. способы получения: дегидрирование 1-деканола, содержащегося во фракции С 10 -С 12 синтетич. жирных спиртов; селективное гидрирование дециленового альдегида, входящего в состав эфирных масел, к-рое выделяют из зеленых частей и цветов кориандра. Д. и его ацетали душистые в-ва в парфюмерии и пищ. пром-сти. Т. всп. 86 °С, т. воспл. 89 °С, т. самовоспл. 202 °С, КПВ 1,1-1,4%, температурные пределы взрываемости 87-91°С. Л. А. Хейфиц.
Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия
Под ред. И. Л. Кнунянца
1988
.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 666 | |
2 | 659 | |
3 | 540 | |
4 | 530 | |
5 | 520 | |
6 | 487 | |
7 | 461 | |
8 | 429 | |
9 | 427 | |
10 | 426 | |
11 | 425 | |
12 | 420 | |
13 | 418 | |
14 | 418 | |
15 | 408 | |
16 | 401 | |
17 | 393 | |
18 | 390 | |
19 | 383 | |
20 | 361 |