Естествознание. Энциклопедический словарь - химия

(возможно, от греч. Chemia Хемия, одно из древнейших назв. Египта), наука, изучающая превращения в-в, сопровождающиеся изменением их состава и (или) строения. Хим. процессы (получение металлов из руд, крашение тканей, выделка кожи и др.) использовались человечеством уже на заре его культурной жизни. В 3-4 вв. зародилась алхимия, задачей к-рой было превращение неблагородных металлов в благородные. С эпохи Возрождения хим. исследования всё в большей степени стали использовать для практич. целей (металлургия, стеклоделие, произ-во керамики, красок); возникло также особое мед. направление алхимии ятрохимия. Во 2-й пол. 17 в. Р. Бойль дал первое науч. определение понятия "хим. элемент". Период превращения X.

в подлинную науку завершился во 2-й пол. 18 в., когда был сформулирован сохранения массы закон при хим. реакциях (М. В. Ломоносов, А. Лавуазье). В нач. 19 в. Дж. Дальтон заложил основы хим. атомистики, А. Авогадро ввёл понятие "молекула". Эти атомно-мол. представления утвердились лишь в 60-х гг. 19 в. Тогда же А. М. Бутлеров создал теорию строения хим.

Естествознание. Энциклопедический словарь

.