Поиск в словарях
Искать во всех

Естествознание. Энциклопедический словарь - масляная кислота

 

Масляная кислота

масляная кислота

СН3(СН2)2СООН, насыщенная карбоновая кислота, бесцв. жидкость с запахом прогорклого масла, Ткип = 163,5 0С. М. к. и её эфиры содержатся в коровьем масле и нефти. Эфиры М. к. (бутираты) применяют как душистые в-ва, пластификаторы, эмульгаторы, М. к.в произ-ве ацетобутиратов целлюлозы.

Естествознание. Энциклопедический словарь

.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):