Естествознание. Энциклопедический словарь - оксигеназы
Оксигеназы
оксигеназы
ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие присоединение 2 атомов кислорода к молекуле субстрата. Присутствующая в семенах р-ний липоксигеназа обусловливает прогоркание муки и круп.
Естествознание. Энциклопедический словарь
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 417 | |
2 | 389 | |
3 | 389 | |
4 | 386 | |
5 | 370 | |
6 | 366 | |
7 | 362 | |
8 | 361 | |
9 | 356 | |
10 | 353 | |
11 | 352 | |
12 | 347 | |
13 | 342 | |
14 | 339 | |
15 | 339 | |
16 | 338 | |
17 | 337 | |
18 | 330 | |
19 | 321 | |
20 | 318 |