Большой медицинский словарь - дипептид-гидролазы

Дипептид-гидролазы

(син. дипептидазы) ферменты класса гидролаз (КФ 3.4.13), катализирующие гидролитическое расщепление дипептидов с образованием свободных аминокислот; участвуют в переваривании белков.

См. также:

Сульфатазы, Клостридиопептидаза A, Фосфолипазы, Холестерол-эстераза, Дезоксирибонуклеаза, Фосфопируват-гидратаза