Библейская энциклопедия Брокгауза - пищевые запреты
Пищевые запреты
I.
Закон Моисея содержит след. установления относительно пищи:
1)
а) самым древним является запрет на употребление в пищу крови (Быт 9:4; Лев 19:26 и след.), потому что см. Кровь, как вместилище жизни, считается священной (Лев 17:14; Втор 12:23) и является средством очищения (Лев 17:11; Втор 12:27). Существует и запрет есть мясо падшего или растерзанного зверем животного (Лев 11:39 и след.; 17:15). Такое мясо разрешалось отдать или продать только иноземцу (Втор 14:21);
б) не разрешалось есть курдюк жертвенных животных, а также весь тук, покрывающий их внутренности (Лев 7:3 и след., ст. 23-25); это предназначалось в жертву Господу (Лев 3:3 и след.,16 и след.). Кр. того, простым израильтянам не разрешалось есть определ. части жертвы, предназначенные священнику (Лев 22:10). Тук павших или растерзанных животных разрешалось применять для других целей (Лев 7:24). см. Тук, жир;
в) запрещалось употреблять в пищу определ. виды млекопитающих, а также нек-рых птиц, водоплавающих, пресмыкающихся и насекомых (Лев 11; Втор 14:3-21);
2)
а) под особым запретом находилось мясо вола, забодавшего человека до смерти (Исх 21:28); запрещалось есть плоды фруктовых деревьев в первые три года плодоношения (Лев 19:23-25; см. Первородство, первородный, II,3);
б) нечистой считалась пища, пришедшая в соприкосновение с умершим человеком (см. Чис 19:14) или животным (Лев 11:31-38). см. Идоложертвенное;
3) по поводу значения П.З. в борьбе за веру в период Маккавеев (см. Маккавеи) (1Мак 1:62-64; 2 Мак 6:18 и след).
II.
П.З. полностью соблюдались иудео-христианами ранней Церкви (ср. Деян 10:14; 21:20). Что же касается обращенных из язычников, им предписывалось только воздерживаться от идоложертвенного, крови и удавленины (Деян 15:20,29).