Словарь иностранных слов русского языка - аспарагин

(от греч. asparagos спаржа). Алкалоид, добываемый из спаржи.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)амид аспарагиновой кислоты; кристаллическое вещество, открытое 1805 Вокеленом в спарже; встречается во многих растениях, как видоизменение белковых веществ.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка".