Словарь иностранных слов русского языка - крупье

(фр. croupier). 1) помощник банкомета в азартных играх. 2) во Франции, товарищ по торговле, имя которого не выставляется в фирме.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)1) в игорных домах лицо, которое следит за игрой, платит проигрыши и получает выигрыши; 2) во Франции товарищ в торговом предприятии пайщик торгового дома, имя которого не выставляется на фирме.