Словарь иностранных слов русского языка - сельдерей

(нем., от лат. selinum). Раст. из сем. зонтичных, корень с сильным запахом и острым вкусом, имеет несколько видов; употребляется как кухонная овощ.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)душистое огородное растение сем. зонтичных, корнеплод; как овощ отличается слегка острым вкусом и употребляется на приправу к кушаньям; иначе и вернее селлерей.

(Источник: "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)нем. Sellerie, франц. celleri, от лат. selinum. Известный огородный овощ.(Источник: "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)огородное раст. сем. зонтичных; в диком состоянии изредка встреч.