Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - гряда
Гряда
гряда грядка — 1) Г. садовая и огородная — разрыхленная полоса почвы, отделяемая от соседней бороздою или дорожкой и устраиваемая с целью доставления растениям более глубокой почвы, которая бы при этом не подвергалась утаптыванию и уплотнению при производстве культурных работ. Смотря по роду почвы и свойству разводимого растения, Г. делаются выше или ниже. На влажной и холодной неглубокой почве следует делать Г. повыше, чтобы почва более нагревалась и растение пользовалось обработанною землею на более значительную глубину; тогда как на легкой, сухой и глубоко возделанной почве, подверженной выгоранию, высокие Г. безусловно вредны для большинства овощных и ягодных растений: в жаркое лето они слишком подвергаются здесь выгоранию. Тем не менее обычай устройства возвышенных Г. для всех возделываемых растений на всякого рода почве очень распространен и объясняется тем, что большинство русских огородников — ростовские огородники, или их ученики, а в окрестностях Ростова действительно необходимо подымать грядки повыше. Ширина Г. не должна превышать 1¾ арш., потому что при большей ширине работникам трудно производить как посадку растений, так и очистку от сорных трав. Промежуток между Г. — борозда — обыкновенно делается шириною в ½ арш. Длина Г. произвольна, но существует средний ее размер, наиболее удобный в практике. При разбивке огорода или школы сеянцев (садовых и лесных) на слишком мелкие Г. много почвы остается непроизводительной, и наоборот, очень длинные Г. трудно провести вполне правильно и приходится далеко обходить, если встретится необходимость перебраться от одной стороны на другую. Р. И. Шредер рекомендует как наиболее удобную длину Г. в 14 саж. при 4 фт. ширине, огородники же — промышленники — делают Г. гораздо короче — около 7 саж. [Длина русской Г. даже при возращении одного и того же растения, напр., капусты, весьма различна; так, напр., в Воронежской губ. она 6 арш., в Харьковской (Старобельского у.) — 8 арш., в Киевской (Сквирского у.) — 5 саж., Полтавской — 10 — 14 саж., в Тульской — 20 саж., а в некоторых уездах Курской (Дмитровский), Орловской (Мценский) и Тамбовской (Шацкий) — достигает 80 саж.] и большею частью продают свои продукты на корне, по грядам такого размера. — Направление Г. в сухих местах должно быть поперек ската, а во влажных — параллельно ему, чтобы борозды могли служить одновременно водосточными канавками. Для посадки земля на Г. должна быть с осени глубоко и тщательно перекопана, что способствует промерзанию почвы, при вторичной же перекопке весною, за 14 дней до посева, Г. выставляется влиянию солнечных лучей. Удобряются Г. за год перед посевом [Огородники различают: Г. обыкновенные, или холодные, описанные выше, и теплые, или паровые. Последние приготовляются для весеннего раннего высева, когда температура почвы и воздуха довольно низка. С этою целью на поверхности почвы или в сделанное на ней небольшое углубление укладывают, возможно равномернее и плотнее, слой навоза, смешанного пополам с сухими древесными листьями для более медленного разложения, и прикрывают его слоем земли, в который и высевают семена. Развивающаяся при разложении навоза теплота благоприятно влияет на прорастание семян и дальнейшее развитие растений (см. Пересадка, Рассада).].
А. Рудзкий.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1294 | |
2 | 1193 | |
3 | 1140 | |
4 | 1124 | |
5 | 919 | |
6 | 712 | |
7 | 676 | |
8 | 660 | |
9 | 655 | |
10 | 651 | |
11 | 623 | |
12 | 622 | |
13 | 617 | |
14 | 609 | |
15 | 601 | |
16 | 597 | |
17 | 596 | |
18 | 574 | |
19 | 551 | |
20 | 544 |