Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - рябчик лесная птица

Ю. Вагнер.

Р. имеет огромное промысловое значение, во-первых — вследствие распространенности этой вкусной дичи, а во-вторых потому, что из всей дичи нет другой, свежесть которой имела бы так мало влияния на вкус мяса, — что чрезвычайно благоприятствует доставке и сбыту Р. Весною на Р. охотятся с пищиком — дудочкою из гусиного пера или из птичьей ножной кости, реже из дерева и свинца; в начале весны манят голосом самца, когда же самки сядут на яйца, подманивают самцов голосом самки. Этот способ охоты очень добычлив: всего лучше Р. идет рано утром, часов до 9, и затем часа за 2—3 до заката; подманенный Р. подлетает к самому охотнику, который и стреляет в него, всегда сидячего. Летняя охота на Р. производится или без собаки, или с собакою, роль которой, впрочем, кончается, как только выводок найден; вспугнутые с земли тем или другим способом Р. обыкновенно не отлетают далеко, а поблизости же рассаживаются на деревьях и затаиваются, подпуская на выстрел высматривающих их охотников. В конце июля или в августе молодые Р. также начинают идти на пищик, причем их манят голосом молодого же Р.; иногда пищиком пользуются только для того, чтобы по отклику определить место, где притаился Р. на дереве. Позднею осенью, когда выводки уже разбиваются, молодые хорошо летят на голос старого рябца. Всего больше добывают Р. осенью, всевозможными ловушками: петлями, сидками, пастушками, колпаками, пружками, давушками и т. п., употребление которых в Европейской России безусловно воспрещено. Осенью же, а также раннею зимою на Р. охотятся с загонщиками, от легкого постукивания которых по деревьям Р. перелетают с дерева на дерево, пока не натолкнутся на стрелковую линию (см. Облава), где шум, производимый ими при полете, выдает их охотнику. В Сибири (на Алтае) наблюдалось массовое замерзание Р. в конце зим под снегом, куда они обыкновению забираются для ночевки; это случается, когда внезапно наступивший после оттепели сильный мороз покрывает снег толстою ледяною коркою, из-под которой Р. не могут выбраться; пользуясь такими случаями, промышленники отыскивают по некоторым признакам замороженные ночевки и добывают мерзлых Р. Стреляют Р. дробью № 6—7 (англ. счета); в большей части Европейской России охота на Р. запрещается с 1 марта по 1 июля. См. Л. Сабанеев, "Р." (М., 1877); И. Шведов, "Охота на Р." ("Записки сибирского Немврода", СПб., 1880); А. Черкасов, "На Алтае" ("Природа и охота", 1893, VIII).

С. Б.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907