Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - сквалиды

или акулы — один из подотрядов поперечноротых рыб (Plagiostomi), отличающийся от другого подотряда скатов (см.) следующими признаками. Тело обыкновенно веретеновидное, а не сплющенное, и передние плавники свободны, а не прирастают к голове. Передний пояс конечностей в виде неполного кольца и не соединен с осевым скелетом хрящом: всегда есть заднепроходный плавень и непарные плавни хорошо развиты. Жаберные щели с боков тела, а не снизу, как у скатов. Зубы кинжаловидные, с режущими, иногда зазубренными краями. Есть веки. По форме позвонков акулы делятся на 4 группы (Dispondyli, Cyclospondyli, Asterospondyli, Tectospondyli) и на 10 семейств, из коих упомянем лишь немногие. Сем. Notidanidae, или гребнезубые акулы, с числом жаберных отверстий, превышающим таковое прочих акул, а именно с каждой стороны по 6 или по 7 щелей. Сем. Spinoeidae, или колючеперые акулы, имеющие впереди спинного плавника 2 острых шипа. Самая обыкновенная в европейских морях акула относится к этому семейству и называется колючей (Acanthius vulgaris). Встречается в Черном, Белом морях и заходит в Балтийское; заходит в Черное море и морской пес (Scyllium canicula), встречающийся вместе с морским котом (Scyllium catulus) y берегов Европы. Оба они являются представителем сем. Scyllidae, которые яйцеродны. Р. Carcharias, или мокой (сем. Carcharudae, или настоящие акулы), наиболее общеизвестная, и р. Mustellus, или кунья акула (сем. Gollidae, или гладкие акулы, т. е. без шипов) — живородны. К одному семейству с Carcharias относится рыба-молот (Zygaena molleus), у которой глаза сидят на боковых выступах черепа, придающих ее голове сходство с горизонтально лежащим молотком. Сем. Squatinidae с его представителем, носящим название морского ангела (Squatina angellus), представляет замечательный переход к скатам. Все эти формы встречаются в европейских морях. Акулы хорошие плавуны, несмотря на отсутствие плавательного пузыря, и смелые хищники. Хотя они, несомненно, нападают иногда на человека, но в рассказах по этому поводу много преувеличенного. Мясо хотя съедобно, но не вкусно и утилизируется (особенно печень) для добывания жира.

В. М. Ш.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907