Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - сырный клещ
Сырный клещ
(Tyroglyphus siro) — мелкий клещ (см.) из сем. Tyroglyphidae, живущий в старом сухом сыре. Характерные признаки рода Tyroglyphus: продолговатое тело, закругленное сзади и конусообразное спереди; волоски на теле гладкие; у самца по бокам заднепроходного отверстия находится по 2 присасывательных ямки. Вид Tyroglyphus siro характеризуется кольцеобразной бороздкой между 2 и 3 парой ног; цвет его блестяще-беловатый с желтоватым или сероватым оттенком; ноги более или менее одинаковой длины, первая пара ног самца с конусовидным придатком на внутреннем крае 2-го членика, длина самца 0,4 мм, длина самки 0,5 мм. Иногда заводится в сухом сыре в громадном количестве и превращает его в пыль, состоящую из помета и кожиц клещей; какого-либо вреда для здоровья человека, съевшего сыр с клещами, не наблюдается. Tyroglyphus siro попадается также на сухих плодах в сообществе с клещами из того же семейства: Carpoglyphus passularum и с Glyciphagus prunorum (см. Сахарные клещи). Близкий вид (Tyroglyphus farinae), так наз. мучной клещ, считаемый многими не за самостоятельный вид, а за простую разновидность предыдущего, водится в подмоченной и испорченной муке, но попадается также и в сыре (см.).
М. Р. К.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Самые популярные термины
1 | 1282 | |
2 | 1182 | |
3 | 1117 | |
4 | 1110 | |
5 | 896 | |
6 | 705 | |
7 | 660 | |
8 | 651 | |
9 | 648 | |
10 | 641 | |
11 | 613 | |
12 | 611 | |
13 | 605 | |
14 | 599 | |
15 | 590 | |
16 | 583 | |
17 | 581 | |
18 | 562 | |
19 | 543 | |
20 | 536 |