Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - зернодавилка зернодробилка и зерноплющилка

Зернодавилка.

Фигура показывает общее положение частей З.; на ней видны вверху ковш, имеющий вид воронки, в которую засыпают зерно, назначенное к дроблению; из воронки оно попадает промеж названных валков и раздавливается в большей или меньшей степени, смотря по степени сближения давящих поверхностей, приближаемых и удаляемых посредством особого винта. Валки, в зависимости от их размера и величины, производимой ими работы, приводятся в движение человеком либо каким-нибудь иным двигателем и вращаются в противоположные стороны. Раздавленное зерно выходит сбоку через желоб. Подшипники одного из валков, обыкновенно меньшего, подвижны, удерживаются в данном им положении посредством особой пружины: такое приспособление дает возможность проскакивать между валками твердым телам, случайно попавшим в зерно, каковы гвозди, камешки и т. п., без повреждения самых валков. Ручные зерноплющилки обыкновенно давят в час от 2 1/2 до 3, а производительность приводимых в движение иными двигателями может достигать 13-15 чтк. в час. Дробить зерно можно на обыкновенных мукомольных мельницах, если раздвинуть жернова так, чтобы зерна не истирались в муку, а лишь разламывались, но кроме того для дробления служат особые машины, в которых жернова походят на жернова кофейных мельниц или имеют вид облонков с шипиками, поставленными под прямым углом к их рабочей поверхности. Таковы жернова, построенные по системе Шмея.

Ф. К.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907