Этимологический словарь Фасмера - балчук

балчу́к 1. "рынок, рыбный рынок", 2. "задняя часть тарантаса". Неясно, развились ли оба знач. из одного. Сравнивают с тюрк. balyk "рыба" (Преобр. 1, 15) и указывают также на др.-тюрк. balyk "город", уйг. Þalyk "город, крепость" (Радлов 4, 1166, 1495 и сл.). Ввиду наличия второго знач. все это ненадежно.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973