Этимологический словарь Фасмера - цытвар

цытва́р м., цытва́рь ж. – растение "Artemisia santonica", цытва́рное се́мя (Чехов). Через польск. суtwаr – то же из ср.-в.-н. zitwer от ит. zettovario из перс. zidwâr, араб. ǯadwâr; см. Литтман 84; Локоч 173; Мi. ЕW 28; ТЕl., Nachtr. 2, 107; Брюкнер 71; Маценауэр 23; Преобр., Труды I, 51.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973