Этимологический словарь Фасмера - каптырь

капты́рь кафты́рь м. "покрывало монашеской камилавки у староверов" (Даль), также копты́рь "мешок на голову для защиты от комаров", с.-в.-р. Возм., заимств. из чагат. kapturɣai "большой, глубокий мешок" (Радлов 2, 428). Или, с др. суф., – к каптура́?

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973