Этимологический словарь Фасмера - кутейник

куте́йник 1) "место в церкви, где стоит кутья́", 2) "день накануне пасхи, Нового года, рождества, в который едят кутью", 3) "церк. служитель, семинарист". Производное от кутья́ (см.), а не от тур. kutu, kutу "коробка"; см. Корш, AfslPh 9, 514; Бернекер 1, 654.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973