Этимологический словарь Фасмера - розмарин

розмари́н род. п. -а – растения 1) "Rosmarinus officinalis"; 2) "Ledum palustre"; 3) "сорт яблок". Через нем. Rosmarin из лат. rōs marīnus, первонач. "морская роса" (rōs maris у Овидия); назван так из-за свежей зеленой окраски (Клюге-Гётце 487; Преобр. II, 211).

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973