Общеслав. Суф. производное от той же основы (гър-), что и жрать, жерло, др.-инд. giráti «глотает», арм. kur «пища» и т. д. Горло буквально — «то, чем едят».
Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа
Н. М. Шанский, Т. А. Боброва
2004
