Переоформление посредством суф. -к- нем. Stemmeisen, сложения stemm (от stemmen «долбить») и Eisen «железо». В рус. яз. пришло не позже XVIII в.
Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа
Н. М. Шанский, Т. А. Боброва
2004