Искон. Образовано с помощью суф. -ькъ (> -ек > ок) отверх. Развитие значения шло так: «верхушка > небольшой излишек, который появился сверху при насыпании зерна > мера длины».
Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа
