Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь Ефремовой - ферментация

Ферментация

ферментация
ж.

Процесс брожения органического вещества при участии ферментов.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  ФЕРМЕНТА́ЦИЯ -и; ж. [от лат. fermentare вызывать брожение] Спец. Биохимический процесс переработки сырья (например, листьев табака, чая), протекающий под воздействием ферментов. Ф. табака. Ф. чайных листьев.Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...
Толковый словарь Кузнецова
2.
  ферментации, мн. нет, ж. (см. фермент) (биол., хим.). Процесс брожения. ...
Толковый словарь Ушакова

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины