Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь Ефремовой - олеин

Олеин

олеин
м.

Смесь жидких жирных кислот (из которых главная олеиновая кислота), получаемая расщеплением жиров.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  ОЛЕИ́Н -а; м. [от лат. oleum растительное масло] Смесь жидких жирных кислот, получаемая при расщеплении жиров. ◁ Олеи́новый, -ая, -ое. ◊ Олеи́новая кислота. Жирная кислота, представляющая собой вязкую бесцветную жидкость (используется в медицине, текстильной промышленности и т.п.).Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...
Толковый словарь Кузнецова
2.
  (хим.) C3H5(O.COC17H33)3 или триолеин — см. Олеиновая кислота.Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон 1890—1907 ...
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
3.
  олеина, м. (от латин. oleum масло) (хим.). Смесь жидких жирных кислот (из них главная в смеси олеиновая кислота), получаемая расщеплением жиров с последующим выделением, после прессовки, стеарина. ...
Толковый словарь Ушакова

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины