Толковый словарь Ефремовой - усвоение
Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
пищевых веществ равнозначаще всасыванию их из кишечного канала после их переваривания под влиянием пищеварительных соков. Не вся принятая пища усваивается организмом животных и человека, а только та часть ее, которая после пищеварения успела всосаться в кровь и лимфу. Поэтому, чтобы судить об усвоенном напр. за сутки, следует из всего суточного количества пищи вычесть то, что выделяется кишечными извержениями за то же время; при этом в расчет должны быть приняты все основные элементы пищи в отдельности, т. е. белки, углеводы, жиры и соли. Разность между введенными составными частями пищи и выведенными кишечными извержениями за сутки — будет выражать количество усвоенного, т. е. приход веществ в животную экономию. Усвояемость различных пищевых веществ имеет огромное значение в диететике и диететическое достоинство различных веществ, при равных остальных условиях, находится в прямом отношении к их усвояемости. Понятие же об усвояемости тесно связано с У. В основе У. лежат процессы "всасывания из кишечного канала". Конечно, у простейших животных, лишенных кишечного канала (см.), У. совершается поверхностью тела. И....Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
2.
усвоения, мн. нет, ср. Действие по глаг. усвоить усваивать. Предмет, трудный для усвоения. ...Толковый словарь Ушакова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1038 | |
2 | 963 | |
3 | 919 | |
4 | 844 | |
5 | 814 | |
6 | 803 | |
7 | 803 | |
8 | 746 | |
9 | 734 | |
10 | 722 | |
11 | 719 | |
12 | 698 | |
13 | 677 | |
14 | 670 | |
15 | 661 | |
16 | 652 | |
17 | 625 | |
18 | 611 | |
19 | 607 | |
20 | 603 |