Толковый словарь Кузнецова - полуфабрикат

1. Первично обработанный продукт, нуждающийся в дальнейшей окончательной обработке для превращения в готовое изделие. Промышленные полуфабрикаты.

2. обычно мн.: полуфабрика́ты, -ов. Пищевые продукты, приготовленные для употребления, но не прошедшие тепловой обработки. Фасованные полуфабрикаты. Суп из полуфабрикатов. Перейти на полуфабрикаты (начать питаться такими продуктами). Отдел полуфабрикатов. Продукт идёт как п.

◁ Полуфабрика́тный, -ая, -ое. Продажа полуфабрикатных изделий.

Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт

С. А. Кузнецов.

1998