Толковый словарь Кузнецова - рулет
Рулет
рулет
РУЛЕ́Т -а; м. [франц. roulette от rouler свёртывать]1. Продукт из мяса или рыбы (без костей), свёрнутых в компактный продолговатый кусок и закопчённых. Свиной р. Р. из скумбрии.
2. Кушанье из мясного фарша или мятого картофеля с какой-л. начинкой, сформованное в виде батона и запечённое.
3. Сладкий пирог из свёрнутого в несколько слоёв теста с начинкой. Бисквитный р. Р. с маком.
◁ Руле́тный, -ая, -ое. Р-ая начинка.
Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт
1998
Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
м.1) Кушанье из рубленого мяса, в форме толстой колбасы.2) Кондитерское изделие из теста, свернутого в несколько слоев, со сладкой начинкой.3) Окорок с вынутой костью, которому придана форма толстой колбасы. ...Толковый словарь Ефремовой
2.
-а, м. 1. Запечённое кушанье в виде батона (во 2 знач.) с начинкой. Мясной р. Р. с махом. 2. Освобождённый от костиокорок, к-рому придана удлинённая и округлая форма. II прил. рулетный, -ая, -ое. ...Толковый словарь Ожегова
3.
рулета, м. (фр. roulette) (кулин.). 1. Кушанье из рубленого мяса с фаршем, в форме длинного округлого куска. 2. Кондитерское изделие из теста с сладкой начинкой, завернутого в несколько слоев. 3. Окорок, из к-рого вынуть кость. ...Толковый словарь Ушакова
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 998 | |
2 | 983 | |
3 | 826 | |
4 | 819 | |
5 | 806 | |
6 | 786 | |
7 | 760 | |
8 | 751 | |
9 | 734 | |
10 | 717 | |
11 | 702 | |
12 | 695 | |
13 | 690 | |
14 | 689 | |
15 | 637 | |
16 | 633 | |
17 | 632 | |
18 | 624 | |
19 | 598 | |
20 | 584 |