Толковый словарь Кузнецова - шипучий

1. Разг. Издающий шипение. Змея ш-ая. Ш-ее пламя.

2. Пенящийся, игристый (о газированных напитках). Ш. квас. Ш-ая медовуха. Пенятся ш-ие вина.

◁ Шипу́честь, -и; ж. (2 зн.). Ш. шампанского. Шипу́чее, -его; ср. (разг.; пенящийся, игристый напиток). Выпьем шипучего?

Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт

С. А. Кузнецов.

1998