Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь Кузнецова - соте

Соте

соте
СОТЕ́ [тэ́], неизм. [франц sauté].

I. ср. Кушанье из кусочков мяса, птицы, рыбы под соусом. С. из баранины.

II. в зн. прил. Приготовленный под соусом. Говядина с.

Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт

С. А. Кузнецов.

1998

Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  1. ср. нескл.Кушанье под соусом, приготовленное на сильном огне.2. прил. неизм.Приготовленный под соусом на сильном огне (о кушанье). ...
Толковый словарь Ефремовой
2.
  (тэ), нескл., ср. (фр. sautйe от sauter прыгать). Кушанье под соусом. Соте из судака. || То же в знач. неизмен. прил. Филе соте (Первонач. приготовленное на сильном огне в масле.) ...
Толковый словарь Ушакова

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины