Толковый словарь Кузнецова - вырезка

1. к Вы́резать выреза́ть (1-3 зн.). В. деталей из листового железа.

2. мн.: вы́резки, -зок. То, что вырезано в чём-л.; вырезанная часть чего-л. Газетные и журнальные вырезки.

3. Высший сорт мяса (из средней части туши); филе. Говяжья в. Поджарить вырезку.

Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт

С. А. Кузнецов.

1998