Поиск в словарях
Искать во всех

Исторический словарь галлицизмов русского языка - капр

 

Капр

капр КАПР а, м. câpre f. кулин. Вид приправы к кушаньям каперсы, маринованные почки одноименного кустарника. Сперва одну поставить суп на большом блюде: суп раковая .. рагу нашпигованная телятина .. фазан жареной.. Часть телятины зажаренной под соусом: с остреги или с капром .. острюжи и капры. 1711. АК 3 220.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины