Исторический словарь галлицизмов русского языка - ватель
Ватель
ватель
ВАТЕЛЬ Vatel, Watel. Главный повар принца Конде, покончивший самоубийством под влиянием опасения, что к столу приглашенных Конде знаменитых гостей не поспеет свежая морская рыба. Это имя сделалось полу-нарицательным для обозначения поваров из любви к искусству. Брокг. 10 633. С гордостью и самодовольством Карема <см. это слово> и Вателя, поставили мы на стол блюда, а хозяин <Брюллов>, потирая руки, наслаждался благовонным паром прыгавших на сковороде сосисек. А. Мокрицкий Восп. о Брюллове. // ОЗ 1855 12 2 175.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 3658 | |
2 | 3249 | |
3 | 2576 | |
4 | 2546 | |
5 | 2525 | |
6 | 2344 | |
7 | 2335 | |
8 | 2272 | |
9 | 2183 | |
10 | 1961 | |
11 | 1934 | |
12 | 1904 | |
13 | 1846 | |
14 | 1795 | |
15 | 1721 | |
16 | 1650 | |
17 | 1628 | |
18 | 1589 | |
19 | 1548 | |
20 | 1389 |