Поиск в словарях
Искать во всех

Исторический словарь галлицизмов русского языка - волете

 

Волете

волете ВОЛЕТЕ velouté вид белого соуса. кулин. Суп с желтками. Даже "валете" несет ударение на последнем слоге, несмотря на букву "л" в середине слова (когда она по нормам русской фонетики акцентируется всегда). А. Келейникова Правильно ли мы говорим? // Общ. пит 1989 2 48.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины