Биографический словарь - канонников иннокентий иванович

Канонников, Иннокентий Иванович химик (1854 1902), с 1886 г. ординарный профессор технологии и технической химии в Казанском университете; свою научно-литературную деятельность начал в 1874 г. "Заметкой относительно приготовления хлорангидридов жирных кислот" ("Журнал Русского Химического Общества", том VI).

Труды Канонникова относятся, главным образом, к области физической химии. Таковы его магистерская диссертация: "Материалы по вопросу о влиянии строения на светопреломляющую способность органических соединений" (Казань, 1880), докторская "О светопреломляющей способности химических соединений" (Казань, 1884), три статьи о соотношениях между светопреломляющей способностью химических соединений и их способностью вращать плоскость поляризации ("Журнал Физико-химического Общества", 1888, том XX, и 1890, том XXII), "Об удельном вращении винно-каменной кислоты и ее солей" (там же, 1890, том XXII).

Кроме того, Канонников издал "Руководство к химическому исследованию питательных и вкусовых веществ" (Санкт-Петербург, 1891). .