Словарь русских фамилий - чумаков

Отчество от именования отца по занятию. У В.И. Даля чумаковать, чумачить 'ходить в чумаках, извозничать на волах'; в былое время отвозили в Крым и на Дон хлеб, а брали рыбу и соль. В центральных районах России чумак означало 'замарашка, неумытый'. В Казани и Перми чумак 'арендатор кабака'. (Н) .

Русская фамилия Чумаков, по-видимому, имеет основу comaq-ciimaq 'деревянная дубина или железная булава' [Будагов], с которой связано также русское и украинское слово чумака-чумак с устаревшими значениями 'ломовой извозчик на возах', укр. 'объездчик (во времена откупов)', которые были получены по переносному, уничижительному значению [Фасмер).(Б) .