Словарь русских фамилий - онопко

В святцах есть имя Онуфрий (с египетского 'священный бык'); под влиянием произношения оно иногда пишется с а. Вспомним гоголевского городничего Антона Антоновича, который требовал именинных подношений от купцов не только 'на Антона', но и 'на Онуфрия', то есть в день 'чужого'святого. (Ф). Оношкин. Отчество от уничижительной формы Оношка через обиходную форму Оноха из канонического мужского личного имени Онуфрий. В 'акающих' говорах Аноха, Аношка, соответственно и фамилии Анохин, Аношкин. (Н)

Отдельные фамилии могут быть образованы от имени Анос, Ананий через форму Аноха -Оноша. См. Аносов, Ананьев. Онуприй (Оноприй) украинская форма имени Онуфрий. .