Словарь русских фамилий - шилоносов

Шилохвостов. Отчество от прозвища Шилохвост. Нарицательное шилохвост 'непоседа, всюду сующийся' могло закрепиться в качестве прозвища за беспокойным и суетливым человеком. По той же модели образована фамилия Шилоносов отчество от шилонос, т.е. 'остроносый'. (Н).